Salade d'endives au bleu, vinaigrette crémeuse

Salade d'endives au bleu, vinaigrette crémeuse

4.7 151 ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

4 portions

Ingredients

2 échalotes pelées et coupées en fines rondelles,
2 c. à soupe de vinaigre de vin
40 g de cerneaux de noix
40 g d'huile d'olive
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
du sel
du poivre moulu
4 endives nettoyées
40 g de roquefort émietté

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5 g

Calories 1093 kJ / 263 kcal

Fat 24 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grégory Alldritt 10 Recipes
France

Saveurs Thermomix n°7 - Sur les étals vol. II 10 Recipes
France

You might also like...

Œufs mimosas à la sardine

35 min

Salade de haricots blancs, pesto de tomates confites

10 min

Salade d'endives à la mimolette et œuf poché

25 min

Œufs mimosa à la courgette

25 min

Salade de pomme de terre, olives, feta et herbes fraîches

1 h

Salade de haricots verts, menthe, feta et palette

55 min

Salade de gésiers, endives, pommes et noix

20 min

Salade César aux œufs et pommes de terre

40 min

Salade de champignons aux deux citrons

1 h 15 min

Salade poire-bacon, sauce à la moutarde

20 min

Salade d'hiver

35 min

Salade de pommes de terre et hareng fumé

55 min