Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g de blancs de poireau, coupés en tronçons
- 30 g de beurre
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 80 g de vin blanc sec
-
600
g de filets de merlan
or 600 g de filets de poisson blanc -
100
g de crème liquide 30-40% m.g.
or 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1612 kJ / 386.3 kcal
- Protein
- 30.5 g
- Carbohydrates
- 8.3 g
- Fat
- 23 g
- Saturated Fat
- 15.5 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 581.8 mg
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