Quinoa salade met knapperige groenten

Quinoa salade met knapperige groenten

4.4 17 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porties

Ingredients

lente-ui in stukken
1
wortel in stukken
70 g
courgette in stukken
140 g
water
400 g
zout
1 ½ tl
quinoa
50 g
tomaat in blokjes
80 g
olijfolie
2 el
balsamicoazijn
2 el
zwarte komijnzaadjes
1 tl
witte peper, gemalen
1 snuifje

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 3 g

Calories 709 kJ / 171 kcal

Fat 11 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Het Basiskookboek 133 Recipes
Benelux

You might also like...

Gochujang zeevruchtenrisotto

1h

Gevulde groenten

1h 20min

Eiersalade in een knapperig Paasnestje

1h

Romige vegan broccoli en kaas soep

1h 15min

Vislasagne met courgette

1h

Gebakken spinazie met eieren

40min

Mosselen in kruidige tomatensaus

45min

Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling

1h 15min

Aardappel-spinaziesoep met hartige eiercustard

45min

Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous

55min

Chinees wok met varkensvlees met groenten

1h 20min

Snelle regenboogsalade

10min