Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 gousse de vanille
- 150 g de crème fraîche
- 250 g de mélange 3 riz
- 900 g d'eau
- ½ c. à café de sel, et 4 pincées pour les brochettes, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de courge butternut, coupée en cubes (2 cm)
- 500 g d'espadon, coupé en cubes (2 cm)
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2689 kJ / 642.5 kcal
- Protein
- 34.8 g
- Carbohydrates
- 58 g
- Fat
- 29.8 g
- Fibre
- 2.5 g
In Collections
Alternative recipes
Saumon vapeur sauce aux crevettes
35 Min
Dos de cabillaud et riz épinard-cresson
40 Min
Espadon, écrasé de pommes de terre
45 Min
Brandade de cabillaud et poireau
40 Min
Papillotes de poisson au mascarpone
35 Min
Papillotes de merlan, quinoa et tapenade
30 Min
Papillote de saumon, sauce grenade, fondue de poireau et pommes de terre vapeur
55 Min
Bar vapeur, couscous à l'orange et au cresson
35 Min
Cabillaud en herbes, purée orange-carotte
1 Std. 15 Min
Curry de cabillaud aux fruits de la Passion
1 Std. 10 Min
Papillotes de saumon, coriandre et citronnelle
25 Min
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35 Min