Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte brisée
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 30 g d'huile d'olive
- 75 g d'eau
- 1 c. à café rase de sel
La garniture
- 1 filet d'huile d'olive, et un peu pour la finition
- 4 tomates, de belle taille, bien mûres et coupées en quatre
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 filet d'huile d'olive
- 1 pincée de piment d'Espelette
- 1 c. à café de sucre en poudre,
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 12 sardines à l'huile, levées en filets
- 1 c. à soupe de persil frais, ciselé
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1135 kJ / 269 kcal
- Protein
- 11.5 g
- Carbohydrates
- 31.2 g
- Fat
- 10.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Marmites de la mer
45 Min
Cocotte de poisson gratinée aux champignons
1h
Blanquette de cabillaud
55 min
Gratin de courgettes aux crevettes
55 min
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
50 min
Feuilletés de poisson aux pousses d'épinards
1 godz. 40 min
Lotte à la provençale
50 min
Cake aux fruits de mer et poireaux
1h 15min
Petits chaussons fourrés
1h 25 min
Papillote de poisson et tagliatelle de carottes
35 Min
Gratin de poisson
45 Min
Tarte au poireau et saumon fumé
1h 10min