Compotée d'olives sur lit de pomme de terre
TM31 TM5

Compotée d'olives sur lit de pomme de terre

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Ingredients

  • 1 citron jaune non traité, la moitié du zeste et le jus
  • 150 g d'eau
  • 100 g d'olives noires dénoyautées
  • 100 g d'olives vertes dénoyautées
  • 100 g de vin blanc sec
  • 100 g de sucre en poudre
  • 300 g de pommes de terre, coupées en rondelles (5 mm env.)

Nutrition
per 1 portion
Calories
340.6 kJ / 81.4 kcal
Protein
0.7 g
Carbohydrates
14.2 g
Fat
2.2 g
Saturated Fat
0.3 g
Fibre
1.2 g
Sodium
193.5 mg

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