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Sauce raïta aux fruits

Sauce raïta aux fruits
4.4 7 ratings
Prep. 10 min
Total 10 min
6 portions
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Ingredients

  • 250 g de concombre coupé en tronçons
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 30 g de ciboules coupées en morceaux
  • 5 brins de menthe fraîche
  • 5 brins de coriandre fraîche
  • 300 g de yaourt à la grecque
  • 150 g de pomme granny-smith coupée en dés (1 cm)
  • 200 g d'ananas frais coupé en dés (1 cm)
  • le jus d'un citron jaune
  • 1 grenade égrainée

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 1 g
Calories 213.8 kJ / 49.8 kcal
Fat 0.3 g
Fibre 2.3 g
Carbohydrates 11.2 g

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France

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