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Tortilla à la courgette et à la mimolette

Tortilla à la courgette et à la mimolette
4.0 51 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
4 portions
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Ingredients

  • 150 g de mimolette en cubes
  • 300 g de courgettes en cubes avec la peau
  • 1 c. à café rase de sel
  • 500 g d'eau
  • 7 œufs
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe farine de blé
  • du poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 23 g
Calories 1304 kJ / 313 kcal
Fat 23 g
Carbohydrates 3 g

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Larousse Petits plats du soir – Œufs 9 Recipes
France

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