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Céleri et pommes aux gésiers de canard

Céleri et pommes aux gésiers de canard
3.9 11 rating
Prep. 10 min
Total 15 min
4 portions
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Ingredients

  • 1 citron jaune
  • 2 pommes rouges, non pelées, en quartiers, cœur retiré
  • 400 g de céleri-rave pelé, en cubes de 3 cm
  • 6 c. à soupe de mayonnaise
  • 2 c. à café de moutarde
  • 200 g de gésiers de canard émincés, sous vide
  • sel
  • poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 14 g
Calories 968 kJ / 232 kcal
Fat 15 g
Carbohydrates 10 g

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Larousse Petits plats du soir - Salades complètes Vol. II 9 Recipes
France

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