Menu bluffant - Bûche marquise au chocolat et pain d'épices
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Menu bluffant - Bûche marquise au chocolat et pain d'épices

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Ingredients

  • 10 tranches de pain d'épices
  • 4 c. à soupe de rhum brun
  • 70 g de sucre en poudre
  • 4 œufs
  • 2 pincées de cannelle en poudre
  • 200 g de chocolat noir cassé en morceaux
  • 250 g de beurre
  • 1 pincée de sel

Nutrition
per 1 part
Calories
4303 kJ / 1035 kcal
Protein
12 g
Carbohydrates
74 g
Fat
77 g

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