Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g di costine di maiale a pezzi (3 cm)
- 50 g di salsa di soia
- 2 cucchiaini di vino di riso
- 1 tuorlo
- 1 ½ cucchiaio di fecola di patate + q.b.
- 600 g di olio per frittura
- 100 g di cipolla a pezzi (3 cm)
- 100 g di peperoni misti, puliti e a pezzi (3 cm)
- 30 g di zucchero
- 30 g di aceto di vino bianco
- 50 g di acqua
- 30 g di concentrato di pomodoro
- ¼ di cucchiaino di sale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2531 kJ / 605 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 28 g
- Fat
- 41 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Pollo ai peperoni
1h 5min
Pollo con salsa ai peperoni
55 min
Pollo in salsa di peperoni con cous cous, zucchine e feta
1 Std. 15 Min
Maiale in agrodolce
45 Min
Costine di maiale alla messicana con pico de gallo
1h
Agnello in umido
1 godz. 20 min
Costine di maiale alle verze
1 godz. 20 min
Maiale brasato con uovo e riso
45 Min
Costine di maiale caramellate alla mela
2h 35min
Pollo Yassa
1h
Costine in umido
1 godz. 20 min
Capriolo alla valdostana
1hod. 45min