Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g di costine di maiale a pezzi (3 cm)
- 50 g di salsa di soia
- 2 cucchiaini di vino di riso
- 1 tuorlo
- 1 ½ cucchiaio di fecola di patate + q.b.
- 600 g di olio per frittura
- 100 g di cipolla a pezzi (3 cm)
- 100 g di peperoni misti, puliti e a pezzi (3 cm)
- 30 g di zucchero
- 30 g di aceto di vino bianco
- 50 g di acqua
- 30 g di concentrato di pomodoro
- ¼ di cucchiaino di sale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2531 kJ / 605 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 28 g
- Fat
- 41 g
- Fibre
- 2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Costine in umido
1h 20min
Costine di maiale caramellate alla mela
2h 35min
Pollo agrodolce con riso
40min
Coppa di maiale in umido
1 godz. 30 min
Pollo ai peperoni
1 Std. 5 Min
Coniglio stufato
1 Std. 10 Min
Pollo in salsa di peperoni con cous cous, zucchine e feta
1h 15min
Costine di maiale in agrodolce all'orientale
40min
Pollo alla romana
1 Std. 10 Min
Ali di pollo alla mediterranea con riso aromatico
1h 15min
Costine di maiale alle verze
1h 20min
Pollo alla cacciatora
50min