Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 450 g di costine di maiale a pezzi (3 cm)
- 1 cucchiaino di sale grosso
- 100 g di cipolle a metà
- 2 spicchi di aglio
- 30 g di olio di oliva
- 180 g di salsiccia di maiale affumicata a fettine (5 mm)
- 120 g di passata di pomodoro
- 500 g di acqua
-
1
dado per brodo di carne
or 1 cucchiaino di dado per brodo di carne - 250 g di cavolo cappuccio bianco a listarelle (5 mm)
- 60 g di pasta secca tipo penne rigate
- 540 g di ceci in scatola (peso sgocciolato)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 3308.4 kJ / 790.7 kcal
- Protein
- 37.9 g
- Carbohydrates
- 51.6 g
- Fat
- 48.8 g
- Saturated Fat
- 13.3 g
- Fibre
- 11.6 g
- Sodium
- 1855 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Spezzatino di manzo con patate
1h 10min
Stufato di manzo con purè di patate e carote
1h 30min
Bocconcini di maiale alle cipolle
50min
Spezzatino di pollo, fagioli rossi e patate dolci
45 Min
Pollo Piri Piri con insalata veloce
7 Std. 20 Min
Stufato di spalla di manzo con gnocchi
1h 30min
Riso pilaf con vitello
1 godz. 50 min
Pollo alla romana
1h 10min
Fagioli alla contadina
35min
Spezzatino di manzo alla catalana
2 godz.
Spezzatino di manzo e fagioli
1h 30min
Spezzatino di maiale e salsiccia
1h