Compatible versions
Samoussas de crêpe, pomme vanille et caramel au beurre salé
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte à crêpe
- 150 g de jus de pomme
- 150 g de lait
- 1 gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur
- 30 g de sucre en poudre
- 120 g de farine de blé
- 2 œufs
- 20 g de beurre demi-sel, fondu
La compote de pommes
- 350 g de pommes à cuire, coupées en quartier
- 20 g de beurre doux
- 30 g de sucre roux
Le caramel au beurre salé
- 200 g de sucre en poudre
- 100 g de beurre demi-sel
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g., tiède
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1094.3 kJ / 260.5 kcal
- Protein
- 2.9 g
- Carbohydrates
- 34.3 g
- Fat
- 12.5 g
- Fibre
- 1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Muffins au chocolat et caramel au beurre salé
40min
Aumônière de pommes et caramel au beurre salé
40min
Tartelette fine aux pommes et glace vin rouge et épices
4h
Tartelette boudin-pomme façon tartelette au chocolat
1h 45min
Dessert : pomme d'amour
6 Std.
Œufs ananas - Christophe Aribert
No ratings
Glace caramel au beurre salé
12 godz.
Eclairs caramel beurre salé
24h
Soufflé au chocolat et à l'orange
50min
Glace banoffee
10min
Brioche perdue aux pommes, caramel et noix
45min
Crêpes des îles
40min