Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte
- 215 g de farine de blé (15 g pour le plan de travail)
- 90 g d'eau froide
- 1 c. à café de sel
- 200 g de beurre, coupé en morceaux de 2 cm (congelés 6 heures au préalable)
La garniture
- 15 g de beurre
- 2 pommes Golden, coupées en morceaux d'1 cm
- 1 gousse de vanille, les graines seulement
- 15 g de farine de blé, pour le plan de travail
- 1 jaune d'œuf battu, pour la dorure
- 1 c. à soupe de sucre glace maison (voir "Conseil(s)"
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 1917 kJ / 460 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 31 g
In Collections
Alternative recipes
Pain au chocolat
24h
Gâteau basqu'ô fraises
1 godz. 45 min
Chausson aux pommes
1 Std. 30 Min
Tarte Tatin caramel au beurre salé et sorbet yaourt
4h
Yaourt au café (nouvelle recette)
11h 55min
Gratins à la banane
35 Min
Viennoiseries à la pâte d'amande et aux graines de potiron
2h 35 min
Pommes noisettes
1h 50 min
Croissants briochés à la confiture de myrtilles
4 Std. 10 Min
Sticks de meringue choco-noisettes
2 Std.
Paille à la confiture
1 Std. 30 Min
Burger au porc braisé
4 godz. 15 min