Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tourte saumon-oseille
Prep. 30 min
Total 1 h 15 min
6 parts
Ingredients
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
20 g de beurre demi-sel
-
100 g d'oseille
-
80 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
400 g de pâte feuilletée maison
-
500 g de saumon frais coupé en cubes de 2 cm
-
1 œuf battu pour la dorure
Difficulty
medium
Nutrition per 1 part
Protein
23.5 g
Calories
2360.7 kJ /
565.7 kcal
Fat
42.2 g
Fibre
1.3 g
Carbohydrates
22.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix® et moi N°11 C'est la saison
12 Recipes
France
France
You might also like...
Saumon en croûte feuilletée au citron
1 h 30 min
Feuilletés de poisson aux pousses d'épinards
1 h 40 min
Paupiette de la mer au vin blanc
45 min
Paupiette de sole aux épinards et au lard
1 h
Tourte au saumon et champignons sauce crème
3 h
Cassolette de poissons
1 h
Filet de poisson aux légumes d'été et couscous
50 min
Gratin de poissons à la choucroute
40 min
Blanquette de saumon aux champignons des bois
50 min
Koulibiac
1 h 35 min
Lasagne aux deux saumons en croûte de pistou
1 h
Feuilleté tressé au saumon et poireau
45 min