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Colcannon irlandais

Colcannon irlandais
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Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
4 portions
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Ingredients

  • 70 g de cheddar rouge, en dés de 1 cm
  • 1200 g d'eau
  • 500 g de pommes de terre farineuses, spécial purée pelées en rondelles de 5 mm
  • 500 g de chou vert les feuilles défaites
  • 50 g de crème liquide entière
  • 40 g de beurre demi-sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 223.8 mg
Protein 8.7 g
Calories 1311.2 kJ / 313.4 kcal
Fat 18.9 g
Fibre 5.9 g
Saturated Fat 11.4 g
Carbohydrates 29.7 g

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