Verse zomerse loempia’s

Verse zomerse loempia’s

4.0 2 ratings

Prep. 20 min

Total 30 min

8 stuks

Ingredients

wortelen in stukken
25 g
pinda's, geroosterd, ongezouten of gezouten
25 g
zonnebloemolie
25 g
verse bieslook gehakt
10 takjes
water
1500 g
rijstnoedels fijn
150 g
verse sojascheuten bewaard en uitgelekt
150 g
rijstpapier
8 - 10 vellen
groene sla bv. bataviasla
8 - 10 bladeren
verse basilicumbladeren
16 - 20
verse muntblaadjes
16 - 20
gekookte garnalen gepeld en in tweeën gesneden
8 - 10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 8 g

Calories 766 kJ / 185 kcal

Fat 6 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oosters koken 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Boter plank met spinaziepesto

10min

Zoete aardappel pannenkoekjes met rabarber-anijs compote

25min

Borscht

50min

Met champignons gevulde aardappelkoekjes

1h

Dille en feta flatbread

1h 20min

Flatbread gevuld met mozzarella

45min

Spinazie- en tomatenquiche

1h 45min

Champignontaart

45min

Kipsuprêmes met honing, limoen en mangochutney

1h 15min

Worteltaart smoothie bowl

10min

Salade van Kool en Wortel met Feta

15min

Thaise burgers

35min