Thaise burgers

Thaise burgers

4.7 7 ratings

Prep. 30 min

Total 35 min

4 stuks

Ingredients

citroengras, vers in stukken (1 cm)
1 stengel
rode peper gedroogd of vers, zonder zaadjes
1
teentjes knoflook
2
lente-uitjes gedroogd of vers, zonder zaadjes
2
koriander
3 stengels
verse knop paddestoelen gehalveerd
200 g
fijn zout
½ tl
varkensgehakt
400 g
400 g gemengd gehakt
vissaus
1 el
1 - 2 ansjovisfilets, in olie
plantaardige olie om te frituren

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Protein 22 g

Calories 1337 kJ / 320 kcal

Fat 25 g

Fibre 1.7 g

Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Burgertijd! 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Bibimbap burrito

45 min

Zalm met waterkerskorst

No ratings

Omelet met kip op Thaise wijze

50 min

Varkensbuik met noedels en barbecuesaus

No ratings

Plukbrood met eieren en zongedroogde tomaten

1 h 30 min

Falafel met rode bieten hummus

20 min

Rundsvlees met tamarinde en kleefrijst

8 h 10 min

Linzenbrood

1 h 55 min

Caribische stoofschotel met kopjes van gestoomde rijst

9 h 15 min

Kip katsu curry met rijst

1 h 40 min

Pulled pork met gestoomde broodjes

3 h

Sushi tacos

1 h