Skip to main content Search
Peperkoekkoekjes

Peperkoekkoekjes
4.3 3 ratings
Prep. 40 min
Total 2 h 20 min
36 stuks
Sign up for free

Ingredients

Peperkoekkoekjes
  • bloem en iets meer om te bewerken
    380 g
  • gemalen gember
    1 ½ el
  • kruidenmix
    1 tl
  • bicarbonaat van sodium
    1 tl
  • bruine suiker
    100 g
  • suikerstroop
    150 g
  • boter
    150 g
  • zout
    1 snuifje
  • eierdooier
    1
Royal icing
  • suiker
    240 g
  • eiwit
    1
  • citroensap
    ½ tl
  • water (optional) heet
    1 tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 stuk

Sodium 98.8 mg
Protein 1.4 g
Calories 496 kJ / 118 kcal
Fat 3.6 g
Fibre 0.5 g
Saturated Fat 2.3 g
Carbohydrates 20.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix it yourself 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Cashew cheddarkaas

No ratings

Hersenen cupcakes

5.0(2)

1 h 40 min

Vers pastadeeg

3.8(6)

1 h

Koekjes met chocoladechips

4.7(65)

50 min

Volkoren pizza met aspergeroom, mascarpone en gerookte zalm

5.0(1)

4 h

Zoet kruimeldeeg

5.0(14)

1 h 50 min

Mexicaanse dip in laagjes

4.0(4)

25 min

Havermoutrepen met kaas

2.0(2)

45 min

Hot dogs

3.5(4)

35 min

Boterkoekjes

4.6(34)

50 min

Koekjes met chocoladedragees

4.8(5)

1 h

Moussaka met linzen

4.5(39)

2 h 20 min