Peperkoekkoekjes

Peperkoekkoekjes

4.3 3 ratings

Prep. 40 min

Total 2 h 20 min

36 stuks

Ingredients

Peperkoekkoekjes

bloem en iets meer om te bewerken
380 g
gemalen gember
1 ½ el
kruidenmix
1 tl
bicarbonaat van sodium
1 tl
bruine suiker
100 g
suikerstroop
150 g
boter
150 g
zout
1 snuifje
eierdooier
1

Royal icing

suiker
240 g
eiwit
1
citroensap
½ tl
water (optional) heet
1 tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 stuk

Sodium 98.8 mg

Protein 1.4 g

Calories 496 kJ / 118 kcal

Fat 3.6 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 2.3 g

Carbohydrates 20.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix it yourself 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Bloemkoolrijst poke bowl

No ratings

Rudolphs Mocktail

30 min

Balletjes met aubergines

1 h

Snelle chocolade amandel fudge

No ratings

Flatbread gevuld met mozzarella

45 min

Pêche Melba

No ratings

Gezouten karameltaart

2 h 40 min

Verse zomerse loempia’s

30 min

Champignontaart

45 min

Kippennoedelsoep

1 h 35 min

Granola cups met honing, yoghurt, noten en fruit

55 min

Kruidenboter flatbreads

35 min