Skip to main content Search
Croissants au chocolat

Croissants au chocolat
No ratings
Prep. 1 h 10 min
Total 3 h 35 min
16 portions
Sign up for free

Ingredients

Pâte feuilletée
  • 100 g de farine fleur et un peu pour le plan de travail
  • 400 g de farine fleur
  • 400 g de beurre congelé, en morceaux (1-2 cm)
  • 180 g d'eau très froide
  • 1 c. à café de sel
Former et cuire
  • 180 g de chocolat au lait (2 plaques env.)
  • 1 jaune d'œuf à badigeonner
  • 4 c. à soupe de sucre glace

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 morceau/part

Protein 41.45 g
Calories 1391 kJ / 333 kcal
Fat 22.29 g
Fibre 1.23 g
Carbohydrates 28.91 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Au plaisir de pâtisser 65 Recipes
Switzerland

You might also like...

Mille-feuilles

4.3(3)

2h 25min

Focaccia croustillante

3.3(4)

2h 10min

Forêt noire

3.6(14)

2h 30min

Tarte au chocolat au lait et fraises

4.0(6)

4h 45min

Tartelettes au chocolat et citron jaune

Ninguna valoración

Biscuits fourrés type Oréo®

4.3(9)

3h 50min

Tranche de caramel salé

2.5(14)

2h 40min

Cookies aux dragées au chocolat

3.5(6)

1h

Pain ciabatta

3.7(7)

1h 45min

Macarons au caramel

2.3(3)

1h 50min

Baguette

3.5(4)

1h 45min

Mini pizzas «Tricolores »

Ninguna valoración