Blinis aux courgettes sans gluten

Blinis aux courgettes sans gluten

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Prep. 20 min

Total 25 min

50 pièces

Ingredients

250 g de courgettes coupées en tronçons (2 cm env.)
3 œufs
200 g de mix de farines sans gluten
80 g d'oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
10 feuilles de persil frais
5 g de levure chimique sans gluten
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g d'huile d'olive

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Protein 0.6 g

Calories 114 kJ / 27 kcal

Fat 1 g

Fibre 0.2 g

Carbohydrates 3.7 g

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