Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g d'eau
- 500 g de chair de potiron, coupé en morceaux (1-2 cm)
- 1 gousse d'ail
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 20 g de graines de sésame
- ½ c. à café de cumin en poudre
- ½ c. à café de paprika
- 20 g de jus de citron
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 279 kJ / 67 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 2 g
- Saturated Fat
- 0 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 6 mg
In Collections
Alternative recipes
Purée butternut-noisettes
50min
Purée de patate douce au gingembre
30 min
Purée céleri-pomme
45 min
Purée de potimarron, pruneaux et poulet
40 min.
Purée panais potiron
45 min
Purée potiron-orange
30 min
Soupe froide de poivrons et pain tomates-sardines
1h
Purée de chou-fleur aux raisins et boulettes
40 min.
Merlan et purée de céleri-rave
35 min
Risotto aux raisins et champignons
30 min
Purée de chou à la châtaigne
25 min
Piperade basquaise au jambon cru
50min