Minibouchées aux saint-jacques et safran

Minibouchées aux saint-jacques et safran

3.4 42 rating

Prep. 15 min

Total 40 min

8 portions

Ingredients

80 g de comté coupé en morceaux
15 g de beurre pour les moules
3 œufs
180 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
120 g d'huile d'olive
100 g de lait tiédi
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
1 dose de safran en poudre
12 noix de saint-jacques sans corail, coupées en deux

24 noix de pétoncle

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 11 g

Calories 1314 kJ / 314 kcal

Fat 22 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi N°2 Inspiration 12 Recipes
France

You might also like...

Cannelés au jambon

13h

Palmiers saumon aneth

40min

Bouchées au chèvre et chorizo

30min

Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais

10min

Cheesecake au saumon

4h

Pannacottas langoustines et pamplemousse

3h 25min

Tiramisu, avocat et œufs de saumon

1h 30min

Crumble au foie gras

1h 10min

Minicannelés au chorizo

12h

Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

2h 15min

Cannelés au thon

40min

Verrine saumon-endive

10min