Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g water
- 1 ½ tsp salt
- 500 g potatoes, cut into pieces (2 cm - see Tips)
- 250 g Savoy cabbage, finely shredded
- 1 tsp fennel seeds (optional)
- 1 leek, white part only, cut into thin slices (3 mm)
- 80 g milk
- 50 g pouring (whipping) cream
- 30 g salted butter
- 1 pinch ground nutmeg
- 2 pinches ground black pepper, plus extra to season
- sour cream, to serve
- fresh chives, finely chopped, for garnishing
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1052.1 kJ / 250.5 kcal
- Eiweiß
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 20.1 g
- Fett
- 15.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 9.8 g
- Ballaststoffe
- 4.5 g
- Natrium
- 932.1 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Curried carrot and ginger soup
40 min
Roast beef and rhubarb chutney pies
2 godz. 15 min
Bangers and mixed mash with caramelised onions
45 min
Meatloaf with onion gravy
1 Std. 30 Min
Broccoli and blue cheese soup
25min
Roasted Jerusalem artichoke soup (gut health)
1 godz.
Broad bean bruschetta
30 min
Spicy cauliflower soup
20 min
Prawn and trout terrine with horseradish cream
3ωρ. 25 λεπτ.
Colcannon
35 min
Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin
1 godz.
Mango, ginger and chilli chutney
25 Std. 10 Min