Kompatible Versionen
Steamed white fish with tomato and Indian spices
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 tsp olive oil
- ¾ tsp garlic paste (see Tips)
- 1 ½ tsp ginger paste (see Tips)
- 1 - 2 fresh long green chillies, trimmed and cut into halves
- 15 sprigs fresh coriander, roots, stalks and leaves (approx. 40 g) (see Tips)
- 80 g red onion
- 2 tsp salt
- 1 ¼ tbsp tandoori paste (see Tips)
- 1 ½ tbsp lemon juice (approx. ½ lemon)
- 300 g fresh tomatoes, cut into quarters
- 40 g coconut cream
- 4 hoki fillets, 3 cm thick (approx. 170 g each)
- 250 g basmati rice
- 1000 g water
- lemon, cut into pieces, to serve
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2147.8 kJ / 511.3 kcal
- Eiweiß
- 39.3 g
- Kohlenhydrate
- 56 g
- Fett
- 12.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.3 g
- Ballaststoffe
- 5.1 g
- Natrium
- 1355 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Thai red chicken curry
30 min
Salmon with ginger sauce and spiced cashews
30 min
Thai green chicken curry
30 min
Coconut fish curry
1h 10 min
Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans
1h
Lamb tikka with spicy eggplant
40 min
Sri Lankan red beef curry
1 godz. 40 min
Tandoori chicken
45 min
Cucumber and mint raita
30 min
Balti coconut fish curry
50 min
Mediterranean seafood with tomato and fennel
30 min
Steamed red curry fish (Matt Sinclair)
30 min