Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 oz yellow onion, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- 1 oz fresh ginger, peeled, cut into pieces
- 1 oz coconut oil
- ½ oz tomato paste
- 1 tsp dried red chili flakes
- 1 tsp ground coriander
- 1 tsp ground cumin
- 14 oz sweet potatoes, diced (1 in.)
- 7 oz crushed tomatoes
- 5 oz creamy peanut butter
- 1 ½ tsp chicken stock paste
- 1 tsp salt
- ⅛ tsp ground black pepper
- 21 oz water
- 14 oz chicken thighs, boneless and skinless, diced (2 in.)
- 15 oz canned chickpeas, drained, not rinsed
- 3 oz Swiss chard, roughly chopped
- cooked rice, to serve (see Tip) (optional)
- 2 oz unsalted peanuts, roasted, chopped, to garnish
- ¼ bunch cilantro leaves, chopped, to garnish
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2126.9 kJ / 508.4 kcal
- Eiweiß
- 24.7 g
- Kohlenhydrate
- 43.7 g
- Fett
- 29.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 8.8 g
- Ballaststoffe
- 10.6 g
- Natrium
- 819.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Chopped Cauliflower Chickpea Salad with Oregano Vinaigrette
20min
Mushroom Ragu with Zoodles
40min
Spinach Dumplings in Tomato Ragout
1h
Salmon and Leek Parcel with New Potatoes
1h
Chicken Meatball Soup with Chickpeas
45 min
Coconut Lime Cashew Jasmine Rice
35 min
Lemon Ricotta Pasta with Chicken
35 min
Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad
45 min
Mushroom Taco Filling
35 min
Chickpea Ratatouille
1h
Slow Cooked White Chicken Chili
2 godz. 10 min
Marry Me Chicken
40min