Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g d'échalotes
- 2 gousses d'ail
- 20 g de gingembre frais
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 800 g de paleron de bœuf, coupé en morceaux (3 cm)
- 400 g de lait de coco
- 1 c. à soupe de coriandre en poudre
- 1 c. à café rase de noix de muscade en poudre
- ½ c. à café de sel
- quelques feuilles de coriandre fraîche, pour la finition
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 3115 kJ / 749.8 kcal
- Eiweiß
- 61.3 g
- Kohlenhydrate
- 7.5 g
- Fett
- 52.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 25.8 g
- Ballaststoffe
- 1.5 g
- Natrium
- 385.8 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Filet mignon de porc façon vindaloo
30 Min
Poulet à l’ananas à la cubaine
50 Min
Sauté de porc à la mandarine et au curcuma
1hod. 50min
Chili con carne cuisson lente
5h 5min
Tajine de dinde aux dattes, épices et chou romanesco
45 Min
Poulet au vin rouge
55 Min
Travers de porc à la moutarde
1h 20min
Porc au caramel
45 Min
Poulet à la crème de citron et panais
1hod. 50min
Poulet aux pommes façon Vallée d’Auge, riz noir complet
1 Std.
Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois
2h 10min
Colombo de porc aux légumes
45 Min