Salade de sucrine et crudités, vinaigrette au yaourt

Salade de sucrine et crudités, vinaigrette au yaourt

4.3 83 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

8 portions

Zutaten

La vinaigrette au yaourt

125 g de yaourt nature
1 c. à soupe de moutarde
2 c. à soupe de jus de citron
2 c. à soupe d'huile d'olive
2 c. à soupe d'huile de colza
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de cumin en poudre à ajuster en fonction des goûts

Les crudités et la salade

250 g de carottes coupées en tronçons
250 g de courgettes coupées en tronçons
150 g d'emmental ou autre fromage à pâte pressée, coupé en morceaux
500 g de sucrine effeuillée
1000 g d'eau
100 g de tomates cerise coupées en deux

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 7.5 g

Brennwert 759.1 kJ / 183.2 kcal

Fett 14.4 g

Ballaststoffe 2.2 g

Kohlenhydrate 4.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Saveurs et petits prix 65 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Salade César aux œufs et pommes de terre

40min

Risotto au cabillaud et petits pois à la menthe

35min

Œufs mimosa à la courgette

25min

Curry de poisson

45min

Saumon et bouillon, nouilles aux courgettes

40min

Paupiettes de chou au poulet

2h 10min

Saumon au chou, crème à l'ail

45min

Œufs cocotte aux petits pois, asperges et jambon

35min

Œuf cocotte aux champignons et lardons, purée de carotte

1h 15min

Courgettes farcies aux merguez et à l'oignon doux

55min

Salade d'endives au bleu, vinaigrette crémeuse

25min

Salade de pâtes aux courgettes

50min