Avocat créole

Avocat créole

4.1 84 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 portions

Zutaten

500 g d'eau
30 g de riz étuvé
2 pincées de sel
4 c. à soupe de mayonnaise maison (voir "Conseil(s)")
1 c. à café de moutarde
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de jus de citron vert
1 c. à soupe de ketchup
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
5 - 6 gouttes de sauce au piment, type Tabasco® à ajuster en fonction des goûts
2 avocats évidés (réserver les coques)
1 boîte de chair de crabe en conserve égouttée (poids net égoutté : 105 g)
1 c. à soupe de fines herbes

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 829.8 mg

Eiweiß 19 g

Brennwert 1189.8 kJ / 851.8 kcal

Fett 50 g

Ballaststoffe 2.5 g

gesättigte Fettsäuren 4.5 g

Kohlenhydrate 71.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Cuisine du placard vol. II 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Tourte de pommes de terre au cantal

1 Std. 30 Min

Tartines "croque-monsieur"

25 Min

Tartelettes aux crabes et crevettes

1 Std. 10 Min

Carré feuilleté thon-tomates-olives

1 Std. 20 Min

Quiche de Noël au fromage et à l'oignon (Royaume-Uni)

1 Std. 45 Min

Œufs farcis à la berrichonne

40 Min

Quiche chèvre frais, ciboulette et olives vertes

1 Std. 25 Min

Œufs gratinés à la hongroise

1 Std. 30 Min

Tarte poivron-chèvre

1 Std. 35 Min

Quiche aux fruits de mer, ail et persil

1 Std. 45 Min

Gratin au lard

2 Std. 25 Min

Gratin d'endives à l'italienne

1 Std. 45 Min