![Parmentier de banane plantain au chorizo Parmentier de banane plantain au chorizo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1947A03F-B778-4F2B-BED4-B751F9C991CA/Derivates/f3485bf9-8763-4755-8e29-609deb5fa7ee.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 200 g de lardons fumés
- 220 g de chorizo doux, coupé en rondelles
- 3 brins de persil frais, équeutés et ciselés
- 6 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 600 g d'eau
- 2 bananes plantain, non épluchées et fendues en deux dans la longueur
- 350 g de lait
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de beurre
- Nährwerte
- pro 1 part
- Brennwert
- 2211.8 kJ / 530.3 kcal
- Eiweiß
- 23.8 g
- Kohlenhydrate
- 34.5 g
- Fett
- 32 g
- gesättigte Fettsäuren
- 14 g
- Ballaststoffe
- 2.5 g
- Natrium
- 1755.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pain au beurre
1h 30min
Mojito classique
5 Min
Pancakes à la banane et au lait de coco
20min
Poulet rhum-coco
2h 30min
Mafé au poisson
1h 5min
Chocolat martiniquais
20min
Glace coco et citron vert
12 Std. 15 Min
Poulet à l’ananas à la cubaine
50min
Acras de morue
24 Std.
Sauté de porc à la mandarine et au curcuma
1h 50min
Tajine de dinde aux dattes, épices et chou romanesco
45min
Escalopes de foie gras panées aux kumquats
35min