Fregola aux coques et petits pois

Fregola aux coques et petits pois

3.3 3 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

20 g d'échalote
1 gousse d'ail
4 c. à soupe d'huile d'olive
4 brins de thym frais les feuilles seulement
60 g de vin blanc sec
1 c. à soupe de concentré de tomate
750 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
200 g de perles de blé type fregola sarda
du sel
du poivre moulu
1000 g de coques fraîches, préalablement dégorgées et dessablées
200 g de petits pois frais écossés
20 feuilles de persil frais ciselées

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 15 g

Brennwert 1490 kJ / 354 kcal

Fett 13 g

Kohlenhydrate 41 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

SAVEURS THERMOMIX N°4 SUR LES ÉTALS 14 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Confit d'oignons rouges

4 Std.

Shortbreads aux noix et au thym

45 Min

Marmite d'épeautre aux légumes et saucisse de soja

1 Std. 30 Min

Riz indien aux fruits secs

40 Min

Boulettes de veau aux herbes

35 Min

Cocos de Paimpol au chorizo, crèmes brûlées à la carotte

2 Std.

Cochinita pibil

3 Std. 45 Min

Pâtes fraîches à la fleur de courgette

1 Std. 15 Min

Eclairs aux petits pois et fromage frais

1 Std. 30 Min

Eclairs saumon et pomme verte

2 Std.

Tajine de veau aux coings

1 Std. 10 Min

Couscous et poivrons vapeur

35 Min