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Salade de concombre et haricots à la menthe et au lait ribot
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
6 portions
Zutaten
-
500 g de concombre épépiné et coupé en morceaux
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
30 g de jus de citron
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
20 g d'huile d'olive
-
200 g de haricots blancs en boîte égouttés
-
80 g de cacahuètes non salées
-
1 bouquet de menthe fraîche
-
150 g de lait ribot
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
8.7 g
Brennwert
782 kJ /
187 kcal
Fett
11.3 g
Kohlenhydrate
10.2 g
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