THERMOMIX® Magazin 6/2023

40 recepten

In dieser Kollektion findest du die Rezepte der Ausgabe 6/2023 des THERMOMIX® Magazins in der Guided-Cooking-Funktion. Wir wünschen gutes Gelingen und guten Appetit!

Parmesan-Mousse mit karamellisierten Weintrauben und Parmaschinken

Parmesan-Mousse mit karamellisierten Weintrauben und Parmaschinken

8u.

Couscous-Strudel mit Röstgemüse und Minz-Granatapfel-Dressing

Couscous-Strudel mit Röstgemüse und Minz-Granatapfel-Dressing

1u. 30min

Maronen-Kokos-Suppe

Maronen-Kokos-Suppe

40min

Rot gebeizter Lachs mit geschmortem Wintersalat und Orangen-Chutney

Rot gebeizter Lachs mit geschmortem Wintersalat und Orangen-Chutney

24u.

Hirschrücken mit Cranberry-Kompott, Pilz-Knödeln und Kürbis

Hirschrücken mit Cranberry-Kompott, Pilz-Knödeln und Kürbis

2u. 30min

Kabeljau mit Senfsauce, Petersilienwurzelcreme und Brokkoli

Kabeljau mit Senfsauce, Petersilienwurzelcreme und Brokkoli

1u.

Spekulatius-Parfait mit heißen Gewürzkirschen

Spekulatius-Parfait mit heißen Gewürzkirschen

8u. 30min

Vanille-Schoko-Espresso-Törtchen

Vanille-Schoko-Espresso-Törtchen

2u. 30min

Dattel-Nuss-Konfekt und Mango-Espuma mit exotischen Früchten

Dattel-Nuss-Konfekt und Mango-Espuma mit exotischen Früchten

2u.

Spätzlesuppe

Spätzlesuppe

3u. 45min

Eintopf von Wintergemüsen

Eintopf von Wintergemüsen

1u.

Steckrüben-Grünkohl-Eintopf mit Mettwurst

Steckrüben-Grünkohl-Eintopf mit Mettwurst

50min

Speck-Zwiebel-Sahne-Dressing

Speck-Zwiebel-Sahne-Dressing

10min

Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce

Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce

1u. 15min

Tiroler Speck-Muffins

Tiroler Speck-Muffins

40min

Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Maronen

Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Maronen

1u. 30min

Rosenkohlcremesuppe

Rosenkohlcremesuppe

45min

Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln

Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln

1u.

Süßkartoffelstampf mit Thymian-Nuss-Butter

Süßkartoffelstampf mit Thymian-Nuss-Butter

30min

Pudding Oma Erna

Pudding Oma Erna

30min

Pilztopf mit Sonnenweizen

Pilztopf mit Sonnenweizen

30min

Linguine in Zitronen-Kapern-Sauce

Linguine in Zitronen-Kapern-Sauce

30min

Buchstabensuppe

Buchstabensuppe

30min

Planter's Punch

Planter's Punch

5min

Herzhafter Käsekuchen mit Entenbrust und Preiselbeeren

Herzhafter Käsekuchen mit Entenbrust und Preiselbeeren

1u. 40min

Apfel-Ingwer-Limetten-Shrub

Apfel-Ingwer-Limetten-Shrub

72u.

Gedämpfte Garnelen im Salatschiffchen mit gerösteter Curry-Sesam-Mayo

Gedämpfte Garnelen im Salatschiffchen mit gerösteter Curry-Sesam-Mayo

20min

Spinat-Crostini

Spinat-Crostini

20min

Glühwein on the rocks

Glühwein on the rocks

2u.

Quittenlikör-Pralinen mit Spekulatius-Nougat

Quittenlikör-Pralinen mit Spekulatius-Nougat

2u. 30min

Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern

Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern

1u. 30min

Vegane Crème Brûlée

Vegane Crème Brûlée

7u.

Geflügelpastete mit Pistazien und Portwein

Geflügelpastete mit Pistazien und Portwein

24u.

Kokos-Engelsaugen

Kokos-Engelsaugen

2u.

Butterscotch-Pudding-Pie mit Amaretto-Schoko-Sahne

Butterscotch-Pudding-Pie mit Amaretto-Schoko-Sahne

7u.

Cranberry-Orangen-Plätzchen

Cranberry-Orangen-Plätzchen

50min

Schoko-Orangen-Fudge-Konfekt

Schoko-Orangen-Fudge-Konfekt

8u.

Gebranntes Mandelspritzgebäck

Gebranntes Mandelspritzgebäck

1u.

Tannenbaum-Brioche

Tannenbaum-Brioche

2u. 30min

Marzipan-Mohn-Torte

Marzipan-Mohn-Torte

5u.