Gedämpfte Garnelen im Salatschiffchen mit gerösteter Curry-Sesam-Mayo
TM6 TM5

Gedämpfte Garnelen im Salatschiffchen mit gerösteter Curry-Sesam-Mayo

4.5 (29 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 20 g Pistazien, gesalzen, geschält
  • 50 g Sesamöl
  • 10 g Sesam
  • 10 g Curry
  • 400 g Garnelen, roh, geschält, in Würfeln (2 cm)
  • ¼ TL Cayenne-Pfeffer
  • ¾ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 100 g Öl
  • 20 g Essig
  • 1 Eigelb
  • 10 g Senf
  • 10 g Honig
  • 1 TL Zucker
  • 500 g Wasser
  • 2 Salatherzen
  • Kresse zum Garnieren

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
492 kJ / 118 kcal
Eiwitten
4 g
Koolhydraten
2 g
Vetten
11 g
Verzadigd vet
2 g
Vezels
0.6 g
Natrium
269 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten