Apparaten en Accessoires
Gedämpfte Garnelen im Salatschiffchen mit gerösteter Curry-Sesam-Mayo
Voorbereiding 10min
Totaal 20min
16 Portionen
Ingrediënten
-
Pistazien, gesalzen, geschält20 g
-
Sesamöl50 g
-
Sesam10 g
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Curry10 g
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Garnelen, roh, geschält in Würfeln (2 cm)400 g
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Cayenne-Pfeffer¼ TL
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Salz und etwas mehr zum Würzen¾ TL
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Öl100 g
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Essig20 g
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Eigelb1
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Senf10 g
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Honig10 g
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Zucker1 TL
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Wasser500 g
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Salatherzen2
-
Kresse zum Garnieren
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Natrium
269 mg
Eiwitten
4 g
Calorieën
492 kJ /
118 kcal
Vetten
11 g
Vezels
0.6 g
Verzadigd vet
2 g
Koolhydraten
2 g
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