Εξερευνήστε συνταγές χορτοφαγικές απ' όλο τον κόσμο! Είτε είστε βέγκαν, είτε απλά ψάχνετε για συνταγές χωρίς ζωικά προϊόντα, είτε αναζητάτε ιδέες για την περίοδο των νηστειών, αυτή η συλλογή θα σας δώσει έμπνευση και φαντασία για να δημιουργήσετε νόστιμες συνταγές για εσάς και ολόκληρη την οικογένεια.
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, γλυκοπατάτες και γλυκόξινο ντρέσινγκ
40min
Φακές με ψητές ρίζες και σάλτσα verde
1u. 30min
Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)
1u. 15min
Καρότα ψητά με γλάσο από σιρόπι σφενδάμου
45min
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
12u. 45min
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
1u. 15min
Βέγκαν stir-fry με κάσιους
35min
Βέγκαν μπέργκερ (σαν βοδινό!)
1u. 40min
Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια
45min
Πάβλοβα (βέγκαν)
2u. 45min
Μπράουνις (βέγκαν)
2u. 40min
