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Vive le printemps ! Vol. I

Véritable plaisir pour les papilles et pour les yeux les mets printaniers sont de retour. Entre petits légumes croquants, fleurs et plats de saison, savourez le printemps en famille, comme il se doit.

Fanes de radis en velouté et chorizo croustillant

Fanes de radis en velouté et chorizo croustillant

40min
Roulé d'épinards au chèvre frais

Roulé d'épinards au chèvre frais

1h 30min
Ravioli asperge-roquette

Ravioli asperge-roquette

2h
Minestrone de fruits et crème au safran

Minestrone de fruits et crème au safran

40min
Agneau de Pâques vapeur et petits légumes

Agneau de Pâques vapeur et petits légumes

1h 30min
Cobbler à la cerise

Cobbler à la cerise

40min
Effiloché de lapin et fèves au thym

Effiloché de lapin et fèves au thym

1h 15min
Suprêmes de poulet printaniers au raifort

Suprêmes de poulet printaniers au raifort

45min
Fontainebleau à la violette

Fontainebleau à la violette

25min
Turbot sauce salsa

Turbot sauce salsa

40min