Wiosenna zupa kalafiorowa

Wiosenna zupa kalafiorowa

4.3 43 beoordeling
Voorbereiding. 5min
Totaal 35min
2 porcje

Ingrediënten

  • 100 g cebuli przekrojonej na pół
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 400 g kalafiora podzielonego na małe różyczki
  • 160 g ziemniaków pokrojonych w 1 cm kostkę
  • 300 g napoju roślinnego np. owsianego, kokosowego (patrz wskazówka)
  • 300 g wody
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej (optioneel)
  • 60 g zielonego groszku, mrożonego
  • 2 łyżki koperku, świeżego tylko liście, posiekane

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porcję

Natrium 1242.2 mg
Eiwitten 9.5 g
Calorieën 1306.9 kJ / 312.4 kcal
Vetten 12.3 g
Vezels 9.7 g
Verzadigd vet 2.1 g
Koolhydraten 44.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...