Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Le praliné aux noisettes
- 200 g de noisettes émondées
- 10 g d'huile de noisette
- 250 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
La ganache au praliné
- 170 g de chocolat au lait praliné, détaillé en morceaux
- 100 g de crème liquide 35% m.g.
- 200 g de mascarpone
- 10 noisettes décortiquées pour la finition
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 2228 kJ / 536 kcal
- Eiwitten
- 7.8 g
- Koolhydraten
- 20.6 g
- Vetten
- 46.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Dacquoise praliné-chocolat
50min
Bûche chocolat et cœur crème brûlée
8 Std.
Paris-brest
3 Std. 10 Min
Number cake du Nouvel An
3sa
Gâteau mousse au praliné
13h
Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche
2h 45min
Saint-honoré au citron
2h 25min
Entremets coco-passion-papaye
24 Std.
Crème diplomate aux fruits
1sa
Fraisier
12h 45min
Religieuses craquelin caramel au beurre salé
4 Std.
Eclairs framboises-pistaches
24 Std.