Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Le praliné aux noisettes
- 200 g de noisettes émondées
- 10 g d'huile de noisette
- 250 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
La ganache au praliné
- 170 g de chocolat au lait praliné, détaillé en morceaux
- 100 g de crème liquide 35% m.g.
- 200 g de mascarpone
- 10 noisettes décortiquées pour la finition
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 2228 kJ / 536 kcal
- Eiwitten
- 7.8 g
- Koolhydraten
- 20.6 g
- Vetten
- 46.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Dacquoise praliné-chocolat
50min
Zéphyrs fraise-lavande
12h 30min
Crémeux aux noisettes
1 godz. 45 min
Petits choux tonka et craquelins vanille
1h 25min
Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée
2h 30min
Cupcakes aux pistaches
40 min
Religieuses craquelin caramel au beurre salé
4 Std.
Mille-feuille de tuiles aux noisettes
2h
Gâteaux moelleux fourrés au lait
1h 30min
Paris-brest en bouchée
2 Std. 35 Min
Gâteau mousse au praliné
13h
Eclair au chocolat
1 Std. 15 Min