Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Le praliné aux noisettes
- 200 g de noisettes émondées
- 10 g d'huile de noisette
- 250 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
La ganache au praliné
- 170 g de chocolat au lait praliné, détaillé en morceaux
- 100 g de crème liquide 35% m.g.
- 200 g de mascarpone
- 10 noisettes décortiquées pour la finition
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 2228 kJ / 536 kcal
- Eiwitten
- 7.8 g
- Koolhydraten
- 20.6 g
- Vetten
- 46.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Gâteau mousse au praliné
13h
Trianon
3 Std.
Glaçage miroir au chocolat noir
12 godz.
Génoise au chocolat
45 Min
Eclair au chocolat
1 Std. 15 Min
Dacquoise praliné-chocolat
50 Min
Dacquoise aux framboises
2h
Mystère de poire, ganache chocolat-gingembre
4 Std. 15 Min
Royal au chocolat
3 Std. 30 Min
Eclairs fraises-chocolat blanc
24 Std.
Tarte tropézienne façon paris-brest
3 Std.
Choux façon tiramisu
1h 50min