Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Crab Tart

Crab Tart
5.0 3 beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 2u. 30min
8 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Pastry
  • black peppercorns
    1 tsp
  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    50 g
  • plain flour plus extra for dusting
    220 g
  • unsalted butter cold, diced (2 cm)
    170 g
  • egg yolk from large egg
    1
  • fine sea salt
    1 tsp
  • plain flour plus extra for dusting
Filling
  • large eggs
    2
  • egg yolks from large eggs
    2
  • double cream
    280 g
  • lemon juice
    2 tsp
  • Tabasco® sauce
    ½ tsp
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • crab meat (half brown, half white)
    450 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 21 g
Calorieën 2404 kJ / 575 kcal
Vetten 44.2 g
Koolhydraten 23.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

SEAFOOD 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Salmon Scotch Eggs with Honey Mustard Dipping Sauce

4.7(32)

1 h

Yoghurt with Blueberry and Apple Compote

3.6(7)

13 h 40 min

Irish Stout and Walnut Bread

4.0(6)

2 h 50 min

Pomegranate and Mint Marinade

4.9(9)

5 min

Fillet of Beef with Porcini Parmesan Stuffing and Red Wine Gravy

4.9(57)

1 h 20 min

Welsh 'Rabbits'

3.5(6)

20 min

Strawberry and Pistachio Semifreddo - Semifreddo alla fragola e pistacchio

4.6(37)

18 h

Watermelon Canapés with Whipped Feta and Walnuts

4.6(19)

20 min

Crunchy Granola

4.8(20)

1 h 45 min

Meatballs with Romesco Sauce

4.6(19)

1 h 40 min

Marmalade Margarita

4.6(8)

5 min

Cardamom and Rose Shortbread

4.1(16)

1 h 30 min