Hazelnut Meringue with Banana and Toffee Filling

Hazelnut Meringue with Banana and Toffee Filling

3.5 6 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 3u. 15min

12 slices

Ingrediënten

Hazelnut Meringue

sunflower oil for greasing
caster sugar
250 g
egg whites (approx. 5 large egg whites)
230 g
cream of tartar
1 tsp
hazelnuts, with skin
150 g

Filling

toffees (e.g. Werthers)
75 g
banana (approx. 120 g)
1
whipping cream chilled
100 g

Topping

dark chocolate (50% cocoa solids) cut in small pieces
100 g
cream, min. 30% fat
80 g
natural vanilla extract
1 tsp

Cake Assembly

dark chocolate one piece
50 g
hazelnuts, blanched roasted
35 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 slice

Eiwitten 6 g

Calorieën 1461 kJ / 349 kcal

Vetten 21 g

Vezels 2.2 g

Koolhydraten 34 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Layer Cakes 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Meringue Topped Mince Pies

55 Min

Red Pepper and Paprika Hollandaise Sauce

15 Min

Sourdough Rye

51 Std. 10 Min

Aubergine and Potato Croquettes with Garlic Mayo

2 Std.

Pears in Spiced Red Wine

3 Std. 20 Min

Bitter Chocolate and Orange Liqueur Tart with Honeycomb Dust

3 Std. 45 Min

Nectarine Tart with Hazelnut Frangipane

50 Min

Mustard Dill Sauce

2 Std. 15 Min

Blueberry Bakewell Traybake

1 Std. 30 Min

Soda Bread with Feta

30 Min

Gooseberry Curd Layer Cake with Elderflower Icing

3 Std.

Spinach and Butternut Squash Roulade

2 Std.