Meringue Topped Mince Pies

Meringue Topped Mince Pies

4.7 6 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 55min

12 portions

Ingrediënten

Pastry

plain flour plus extra for dusting
200 g
unsalted butter cold, diced
100 g
golden caster sugar
20 g
fine sea salt
1 pinch
large egg
1

Filling and Meringue

fruit mincemeat
250 g
golden caster sugar
150 g
egg whites from large eggs
4
fine sea salt
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 3 g

Calorieën 1052 kJ / 252 kcal

Vetten 8.5 g

Koolhydraten 40.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Merry Christmas! 12 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Hot Cross Buns

3u. 50min

Mince Pies

1u. 10min

Chocolate Dipped Shortbread Hearts

5u.

Meringue Ghosts

12u. 25min

Peach Pavlova

5u. 30min

Sweet Shortcrust Pastry

1u. 50min

Shortcrust Pastry

5min

Quiche Lorraine

45min

Fondant Icing

35min

Amaretti Crème Brulée

4u. 30min

Hazelnut Meringue with Banana and Toffee Filling

3u. 15min

Gooseberry Curd Layer Cake with Elderflower Icing

3u.