Meringue Topped Mince Pies

Meringue Topped Mince Pies

4.7 6 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 55min

12 portions

Ingrediënten

Pastry

plain flour plus extra for dusting
200 g
unsalted butter cold, diced
100 g
golden caster sugar
20 g
fine sea salt
1 pinch
large egg
1

Filling and Meringue

fruit mincemeat
250 g
golden caster sugar
150 g
egg whites from large eggs
4
fine sea salt
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 3 g

Calorieën 1052 kJ / 252 kcal

Vetten 8.5 g

Koolhydraten 40.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Merry Christmas! 12 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Haggis and Pancetta Roulade with Whisky Sauce

40min

Simnel Cake

3u.

Dundee Cake

3u. 10min

Brown Bread Ice Cream with Raspberries

10u. 40min

Apple and Blackberry Pudding

1u. 15min

Beef Bourguignon and Warm Lemon Pudding with Lemon Syrup

2u. 20min

Gluten-free Bread Sauce

35min

Rice Pudding Ice Cream with Peach Coulis

4u. 30min

Chilli and Apple Jelly

4u. 15min

Chestnut and Cranberry Stuffing

1u. 55min

Frozen Raspberry Ripple Meringue

4u. 10min

Orange Shortbread and Chai Ice Cream Sandwiches

9u. 15min