Apple Rose Tart

Apple Rose Tart

3.3 9 beoordeling

Voorbereiding 40min

Totaal 1u. 40min

10 slices

Ingrediënten

Pastry

unsalted butter cold, diced
170 g
plain flour
220 g
fine sea salt
1 pinch
egg yolk from medium egg
1
water cold
45 g

Filling

lemon thin peelings of half and juice for glaze (approx. 25 g)
1
granulated sugar
80 g
cooking apples (e.g. Bramley), peeled, cored, quartered
600 g

Apple Rose

red apples cored, halved, thinly sliced (1 mm) (approx. 520 g)
4
lemon juice (approx. half a lemon)
15 g
granulated sugar
20 g
water
300 g

Glaze

apricot jam
60 g

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 slice

Natrium 23 mg

Eiwitten 3.1 g

Calorieën 1382 kJ / 330.3 kcal

Vetten 14.7 g

Vezels 3.9 g

Verzadigd vet 8.9 g

Koolhydraten 49.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sweet 80 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Spiced Grape Refresher

2u. 15min

Ginger Honey Cakes with Mandarin Slice

1u.

Focaccia with Pear and Gorgonzola - Focaccia pere e Gorgonzola

1u. 55min

Rice pudding

1u.

Chocolate Brioche

5u.

Apple Marinade

10min

Lemon and White Chocolate Cream Tart

2u. 45min

Tarte au Citron Reconstructed

50min

Mincemeat and Almond Tart

2u. 15min

Avocado Mayonnaise

10min

Chocoholics

1u.

Lemon Drizzle Madeleines

4u. 45min