Berry Mousse

Berry Mousse

4.3 6 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 4u. 50min

6 portions

Ingrediënten

gelatine leaves (2 g per leaf)
5
water
50 g
mixed fresh red berries (e.g. strawberries, raspberries)
300 g
300 g frozen mixed berries, (e.g. strawberries, raspberries)
caster sugar
200 g
curd cheese (quark)
250 g
250 g ricotta cheese
cream min. 30 % fat, chilled
250 g
fresh mint leaves to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 7 g

Calorieën 1432 kJ / 342 kcal

Vetten 18 g

Vezels 1.7 g

Koolhydraten 38 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Basic Cookbook 2018 174 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Pasta Salad with Trout and Vegetables

Pasta Salad with Trout and Vegetables

45min

Apple Cake

Apple Cake

1u.

Fruit Nectar

Fruit Nectar

10min

Lemon Meringue Pie

Lemon Meringue Pie

2u. 30min

Rice pudding

Rice pudding

1u.

Baked spinach and eggs

Baked spinach and eggs

35min

Profiteroles

Profiteroles

2u. 15min

Chocolate Mousse

Chocolate Mousse

3u. 20min

Sabayon (Zabaglione)

Sabayon (Zabaglione)

15min

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2u. 10min

Quick Cheese Soufflés

Quick Cheese Soufflés

45min

Steamed carrot and courgette tagliatelle

Steamed carrot and courgette tagliatelle

35min