Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g wheat grains
- 400 g water
-
30
g fresh yeast, crumbled
of 3 tsp dried instant yeast (12 g) - 120 g buttermilk
- 150 g strong white bread flour, plus extra for dusting
- 2 tsp fine sea salt
- 1 Tbsp balsamic vinegar
- 1 tsp malt powder (optioneel)
- Voeding
- per 1 slice
- Calorieën
- 291 kJ / 70 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 14 g
- Vetten
- 0 g
- Vezels
- 2.5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Mashed Potatoes
45 min
Sourdough Rye
51h 10min
Creamy Tomato Soup
25 min
Rice pudding
1 godz.
Spelt Bread
1 godz. 45 min
Five-seed bread
1 Std. 50 Min
Sandwich Bread
3 godz.
Pizza Margherita
2 Std. 10 Min
Salmon Fillets with Buckwheat and Asparagus
40 min
Grain Bread with Cashew Butter
55 min
Baingan Raita (Aubergine Raita)
15 min
Spelt and Honey Tear and Share Bread
6 godz. 40 min