Rundvlees met Knoflook en Asperges

Rundvlees met Knoflook en Asperges

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

2 portie

Ingrediënten

peterselie, vers
2 takjes
ui gehalveerd
50 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
20 g
olijfolie
30 g
asperges in stukjes gesneden (5-6 cm)
500 g
olijfolie
20 g
20 g olie
teentje knoflook
1
20 g gele ui
rundvlees stuk, pezen vrij (1 cm x 3-4 cm), drooggedept met keukenpapier
300 g
zout om te kruiden
1 - 2 snuifjes
granaatappel
25 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 53.2 mg

Eiwitten 16.5 g

Calorieën 984 kJ / 234 kcal

Vetten 17.2 g

Vezels 2.9 g

Verzadigd vet 5.2 g

Koolhydraten 6.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Koken met 5 ingrediënten 5 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Kipgehaktballetjes Stroganoff

40min

Waterzooi van Kip

1u.

Gevulde brioche met varkensvlees, snijbiet, venkel en kaas

5u.

Vleesballetjes met tomatensaus

45min

One Pot Kip Pasta met Zoete BBQ Saus

40min

Rundsburgers met kaasvulling

40min

Gestoofde Savooiekool op Italiaanse wijze

1u. 50min

Varkenshaasje met Paprikaroomsaus en Linguine

1u. 20min

Pittige Goulash met Donker Bier

3u. 10min

Sous-vide varkenswangetjes in rode wijn

8u. 45min

Kalkoen-Currystoofpot met Rijst

1u. 10min

Kimchi mac&cheese

50min

Alles tonen

Alles tonen