Salade de butternut crue, roquette, champignons et noix

Salade de butternut crue, roquette, champignons et noix

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 50min

4 portions

Ingrediënten

le jus d'une orange
3 c. à soupe d'huile d'olive
2 c. à soupe de vinaigre de cidre

2 c. à soupe de vinaigre balsamique blanc
piment rouge selon les goûts
du sel
du poivre moulu
400 g de courge butternut (1 petite courge)
100 g d'oignon rouge
200 g de champignons de Paris frais
100 g de roquette
60 g de noix décortiquées

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 15.1 mg

Eiwitten 5.8 g

Calorieën 1093.8 kJ / 261.4 kcal

Vetten 20.3 g

Vezels 4.3 g

Verzadigd vet 2.4 g

Koolhydraten 18.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

IG BAS 112 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Pâté de lapin

2 Std. 35 Min

Tarte couronne tapenade-tomate

45 Min

Arancini mozza, riz et petits pois

1 Std. 40 Min

Avocado toast et œuf mollet

15 Min

Aubergines grillées aux figues

1 Std.

Baos au poulet et curry

4 Std. 40 Min

Cassolette de saint-jacques et crevettes

40 Min

Cigares feuilletés aux épinards et à la feta

45 Min

Coquille Saint-Jacques gratinée

45 Min

Samoussas à la tomate et à la ricotta

35 Min

Rillettes de sardine à la coriandre

5 Min

Gougères

40 Min

Alles tonen

Alles tonen