Arepa sifrina

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Voorbereiding 25min

Totaal 1u.

8 raciones

Ingrediënten

Arepas

320 g de harina de maíz amarillo precocida masarepa Goya®
500 g de agua
1 cucharadita de sal

Relleno

1000 g de agua
1 pastilla de caldo de pollo
350 g de pechuga de pollo en 4 trozos
50 g de cebolla
2 - 3 ramitas de cilantro fresco
1 aguacate (sin piel ni hueso) en dados (1 cm)
3 cucharadas de mayonesa
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Montaje

150 g de queso rallado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 510.7 mg

Eiwitten 16.8 g

Calorieën 1531 kJ / 365 kcal

Vetten 17 g

Vezels 2.7 g

Verzadigd vet 5.7 g

Koolhydraten 33.2 g

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