Apparaten en Accessoires
Brandade de morue aux haricots blancs
Voorbereiding 20min
Totaal 50min
4 portions
Ingrediënten
-
30 g de pain de seigle ou intégral, rassis
-
1 bouquet de persil frais, équeuté
-
2 gousses d'ail
-
2 oignons en morceaux
-
5 c. à soupe d'huile d'olive
-
500 g de morue dessalée (sous vide, au rayon frais), en morceaux
-
40 g de vin blanc sec
-
500 g de haricots blancs cuits, égouttés (maison ou enconserve)
-
200 g de crème de soja ou de noix de cajou cuisine
-
du poivre moulu
-
du sel
-
40 g de chapelure
-
20 g de son d'avoine
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
9173.2 mg
Eiwitten
85.7 g
Calorieën
3390 kJ /
810.2 kcal
Vetten
32.3 g
Vezels
7.7 g
Verzadigd vet
5.8 g
Koolhydraten
40.7 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
IG BAS
112 recepten
Frankrijk
Frankrijk
Misschien vind je dit ook leuk...
Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron
45min
Poulpe "à Lagareiro"
1u. 30min
Poisson en croûte d'estragon, carottes nouvelles et purée de petits pois
1u.
Cabillaud au pistou et légumes confits
50min
Wraps concombre et saumon fumé
50min
Cabillaud au beurre d'agrumes
50min
Moules farcies au beurre d'ail
35min
Tajine de calamar aux poivrons
45min
Lieu noir aux pois chiches, oignon et curcuma
35min
Saumon au four et tagliatelle de courgette
30min
Thon mariné à l'asiatique snacké
45min
Gâteau de crêpes au saumon mariné, salade de crudités
1u. 10min