Kip Fricassee met Asperges

4.6 9 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u.

6 portie

Ingrediënten

zout en een beetje meer voor de smaak
1 theelepel
olie
1 tl
rijst
350 g
water
1300 g
wortelen in plakjes (5 mm)
100 g
selderstengels in stukjes (3 cm)
100 g
asperges in hapklare stukjes (zie tip)
300 g
verse groene erwten
150 g
kipfilet
800 g
champignon de Paris, vers
100 g
zout
1 snuifje
room, elk type (van koemelk)
150 g
boter in stukken
30 g
bloem
60 g
kippenbouillonpasta
2 volle tl
2 kubussen kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
citroensap
2 tl
Worcestershire saus
1 tl
peper, gemalen
¼ tl

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Natrium 517 mg

Eiwitten 39 g

Calorieën 2428 kJ / 580 kcal

Vetten 18 g

Vezels 3.5 g

Verzadigd vet 10 g

Koolhydraten 63 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Seizoenen 25 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

1u.

Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling

1u. 15min

Zeevruchtenstoofpot

1u. 5min

Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen

50min

Taartje zonder koken met zalm en dille

1u. 15min

Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels

30min

Vislasagne met asperges en prei

1u. 30min

Bundeltjes van sperziebonen met aardappelen en tijmboter

50min

Gochujang zeevruchtenrisotto

1u.

Kippenbouillon met groene kruidenomelet

50min

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

25min

Rundvlees Stroganoff

1u.