Vislasagne met asperges en prei

Vislasagne met asperges en prei

4.1 10 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 30min

8 porties

Ingrediënten

De vulling

sjalot
70 g
selderstengel in stukken
1
olijfolie
20 g
water
300 g
witte wijn
70 g
zout volgens smaak
2 tl
gemalen peper volgens smaak
2 snuifjes
asperges vers of diepgevroren
400 g
vis (volgens beschikbaarheid), zonder graten, zonder vel en in stukken
800 g
verse tijm
2 takjes
preien enkel het wit, in stukken (ong. 5 cm)
2

De saus

boter in stukken, en meer om in te vetten
60 g
bloem
60 g
melk
600 g
tomatenpuree
50 g

De afwerking

gedroogde lasagnevellen voorgekookt
9 - 12
Gruyère kaas geraspt
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 30.3 g

Calorieën 1736 kJ / 413 kcal

Vetten 18.8 g

Koolhydraten 29.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Asperge 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40min

Varkensfricandeau met mosterdsaus

35min

Eieren met kruidensaus en Paaskoekjes

Geen beoordelingen

Ovenschotel van scampi en vermicelli

30min

Kippenborstfilet met topping van courgette

50min

Viscurry

35min

Vislasagne met courgette

1u.

Bessenjamtaart

2u. 35min

Pizza met rode pepersaus, spinazie en ei

1u. 45min

Vleesgehaktbrood met champignons

1u. 5min

Alpengratin

50min

Mosselen in romige witte wijnsaus

45min